ingredienser:
1 1/2 kg tomat
1 bit sellerirot
1 løk
2 hvitløkbåter
noen basilikumblader
2 ss olivenolje
salt
pepper
Framgangsmåte:
Skjær tomater i grove terninger. Skjær selleri i terninger.
Ha tomater, selleri, løk og hakket hvitløk i en kasserolle og legg i finsnittet basilikum, olje, salt og pepper. La alt småkoke i 30 minutter. Smak til med evt. mer salt, pepper og evt. en klype sukker hvis sausen er for syrlig.
Hell massen i en kjøkkenmaskin og kjør til en jevn, tykk saus.
Lagre sausen på glass. Kan oppbevares i kjøleskapet opptil flere uker. Eller frys den i porsjoner.
Ønsker alle ei fin uke :-)
4 kommentarer:
Hei :)
Denne hørtes god ut, takk for oppskriften.
Fin blogg du har, legger meg til som følger og gleder meg til å følge deg videre.
Ønsker deg en fin kommende uke. :)
Naaaaaaaaam ♥
Ønskar deg ein god mandag og ei flott ny veke!
Klem frå AStrid ♥
Hei på deg :)
Takk for koselig kommentar og at du vil følge med med :)
De trekkene du lurte på har jeg kjøpt hos jotex til 299.-, men tror ikke de har beige det har de derimot hos ellos men de er dyrere :)
Ha en fortsatt fin dag
Klem Mette :))
Hei hei:)
Velkommen inn i blogglandia:) her er det veldig hyggelig å være:)
Putene med tekst er fra Ellos:)
Klem Lise
Legg inn en kommentar